설사에 좋은 음식 10가지와 나쁜 음식에 대해 알아보자.
설사란 하루에 3번 이상 묽은 변을 보는 경우를 말하며, 일반적인 소화 질환이다.
대부분 위장 독감 같은 질병으로 인해 가끔 설사 하지만, 일부는 염증성 장 질환과 같은 기저 질환으로 빈번하고 만성적인 설사를 경험한다.
바이러스로 인한 설사를 겪고 있거나 설사를 더 자주 유발하는 질병이 있는 경우 특정 음식을 제거하여 식단을 일시적으로 변경하면 증상 개선에 도움이 될 수 있다.
소화관에 부담을 주지 않고 묽은 변을 통해 손실 되는 체액과 영양소 대체에 도움이 되는 음식을 선택하는 것이 중요하다. 예를 들어, 섬유질, 지방, 설탕 성분이 적은 음식은 설사에 좋다.
설사에 좋은 음식
바나나
설익은 바나나에는 저항성 전분이 풍부하여 대변에서 수분을 빼내고 설사 증상을 줄이는데 도움이 될 수 있다.
백미
백미는 현미나 기타 통곡물에 비해 섬유질이 적고 소화하기 쉽다.
사과소스
생사과와 달리 사과소스는 소화하기 쉬운 형태로 분해되어 설사가 있는 사람들에게 좋다.
토스트
섬유질이 적은 흰 토스트는 설사를 하는 사람들이 쉽게 견딜 수 있다.
플레인 크래커
흰 토스트와 마찬가지로 흰 밀가루나 글루텐 프리 저섬유질 밀가루로 만든 플레인 크래커는 소화가 쉽고 위장을 진정시키는데 도움이 될 수 있다.
국물과 수프
저지방, 저섬유질 수프와 국물은 수분을 공급하고 묽은 변을 통해 손실될 수 있는 나트륨 등의 영양소가 풍부하다.
프레첼
프레첼 및 토르티야 칩과 같은 기타 짠 스낵 식품은 섬유질이 적고 설사로 손실되는 전해질인 나트륨을 보충해준다.
저지방 단백질
달걀 흰자, 닭 가슴살, 살코기, 살코기 생선은 일반적으로 설사가 있을 때 잘 견딜 수 있다.
섬유질 함량 낮은 시리얼
섬유질 함량이 낮은 콘플레이크와 가루류를 선택해야 한다.
구운 감자
껍질이 없는 감자는 위에 부담이 없고 설사로 손실되는 전해질인 칼륨을 함유하고 있다.
이러한 음식은 의사가 권장하는 경우가 많지만, 설사가 있을 때 먹을 수 있는 유일한 음식은 아니다.
일반적으로 지방과 섬유질이 적고 자극적이지 않은 음식을 고수해야 하지만, 견딜 수 있고 설사나 다음과 같은 다른 증상을 일으키지 않는 한 다른 음식을 시도해 볼 수 있다.
설사에 좋은 음료
설사로 인해 많은 양의 물과 전해질이 손실되어 탈수 위험이 높아지게 된다. 탈수로 인해 몸이 허약해지고 현기증이 날 수 있으며, 수분을 재공급하지 못하면 위험해질 수 있다.
탈수로부터 보호하려면 설사를 경험할 때 손실 된 수분을 보충해야 한다. 물의 필요성은 다양하지만, 특히 설사를 하는 경우 하루에 최소 8잔의 물을 마시는 것이 좋다. 일부 건강 전문가들은 배변이 느슨해질 때마다 적어도 한 컵의 물을 마시는 것을 권장한다.
물 외에도 스포츠 음료 및 차와 같은 음료는 수분을 유지하고 묽은 변으로 인해 손실 된 일부 영양소를 대체하는데 도움이 될 수 있다.
설사에 좋은 음료
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- 물
- 게토레이 같은 이온 음료
- 닭고기 육수나 야채 육수 같은 육수
- 카모마일, 생강과 같은 특정 디카페인 차
소량의 희석된 과일 주스는 일반적으로 잘 견디지만, 설탕이 함유된 음료나 알코올, 단맛을 낸 음료를 많이 마시면 장에 물이 유입되어 설사를 악화 시킬 수 있다.
설사에 나쁜 음식
특정 음식과 음료는 더 빨리 회복하고 대변을 단단하게 만드는데 도움이 될 수 있지만 설사를 악화시키는 음식도 있다.
일반적으로 설사를 할 때는 지방과 섬유질이 많이 함유된 식사와 간식을 피해야 한다.
설사에 나쁜 음식
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- 감자튀김, 베이컨과 같이 튀기고 기름기가 많은 제품
- 전유, 아이스크림 등 고지방 유제품
- 브로콜리, 양배추 등 가스 촉진 야채
- 콩, 말린 과일, 통곡물과 같은 고섬유질 식품
- 커피, 에너지 드링크 등의 카페인 음료
- 탄산음료, 단 음료
일부 사람들은 설사를 할 때 저지방 요구르트와 같은 특정 유제품을 견딜 수 있지만, 많은 사람들은 우유에 들어 있는 유당을 견딜 수 없다.
유당 불내증이 있는 경우 유제품을 먹거나 마시면 설사가 악화될 수 있다.
설사를 멈추는 방법
식습관을 바꾸는 것 외에도 설사가 있을 때 증상을 호전하게 할 몇 가지 다른 방법이 있다.
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- 식사를 더 적게, 더 자주 먹는다. 설사를 악화 시킬 수 있는 많은 양의 식사 대신 소화하기 가장 쉬운 작은 양의 식사를 선택해야 한다.
- 하루 종일 물과 국물, 스포츠 음료를 마셔 수분을 유지하여야 한다.
- 무리한 활동은 피하고 가능하다면 휴식을 취하자. 열이 나거나 허약하거나 어지러움을 느끼는 경우 특히 휴식은 중요하다.
휴식, 수분 유지, 자극적이지 않은 음식을 소량 섭취 외에도 Pepto-Bismol 또는 Imodium 과 같은 일반 의약품(OTC)을 복용하면 일부 유형의 설사 치료에 도움이 될 수 있다.
그러나 혈성 설사나 발열이 있는 경우에는 이 약을 사용해서는 안된다.
설사로 병원 가야 하는 경우
설사에는 여러 가지 유형이 있고 각각 원인이 다를 수 있다. 설사는 감염, 기저질환, 특정 약물, 화학요법과 같은 의학적 치료로 인해 발생할 수 있다.
식습관 변화가 설사 증상을 줄이는데 도움이 될 수 있지만 모든 유형의 설사를 치료하는 적절한 것은 아니다.
궤양성 대장염이나 크론병과 같은 설사를 유발하는 질병을 앓고 있는 사람들이 설사나 질병의 악화를 나타내는 기타 증상을 경험한다면 병원을 방문해야 한다.
위험한 설사 증상
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- 성인의 경우 5일 이상 지속되거나 영유아의 경우 2일 이상 지속되는 설사
- 특이한 냄새나 색깔이 나는 설사
- 설사와 열이 떨어지지 않음
- 메스꺼움, 구토 등의 다른 증상과 함께 설사
- 대변에 혈액이나 점액이 섞인 경우
- 심한 복통
이러한 증상은 즉시 치료가 필요하다는 신호일 수 있으니, 증상이 보이는 경우 즉시 병원에 가보는 것이 좋다.
맺음말
설사가 있을 때 무엇을 먹느냐에 따라 증상이 호전될 수도 있고 악화될 수도 있다.
짠 저섬유질 크래커, 백미, 국물, 사과 소스와 같은 일부 음식과 음료는 대변을 단단하게 하고 손실된 영양분을 보충하는데 도움이 될 수 있지만 튀긴 음식과 카페인 음료와 같은 다른 음식과 음료는 설사를 악화 시킬 수 있다.
설사 치료는 원인에 따라 다르므로 설사가 호전되지 않거나 설사를 유발할 수 있는 기저 질환이 있는 경우 항상 병원에 방문하는 것이 가장 좋다.
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