역류성 식도염의 발생 원인과 치료 방법, 역류성 식도염에 좋은 음식
위식도 역류성 질환(역류성 식도염)은 위 내용물이 조금씩 식도로 역류하고, 이런 역류 과정이 반복하면서 식도 점막이 손상되어 염증이 나타나는 질환이다.
원인은 위와 식도 사이에서 위의 내용물이 식도로 올라오는 것을 막아 주는 조임 쇠 역할을 하는 괄약근에 이상이 생겨 발생한다.
역류성 식도염의 대표적 발생 원인, 그로 인해 발생되는 역류성 식도염의 증상과 치료방법, 역류성 식도염에 좋은 음식을 알아보자.
역류성 식도염의 발생 원인(위식도 역류질환)
위 내용물 양적 증가
위에서 내용물이 증가(식후나 유문협착, 내용물 정체, 위액 분비 과다)하면, 십이 지장으로 배출되지 못하고 식도로 역류할 수 있다. 특히 눕거나 구부리는 자세로 위 내용물이 식도 가까이에 오면 역류가 잘 발생한다.
위 내부 압력 및 복 압력 증가
비만, 임신, 복수 등으로 위의 내부 압력 증가, 복대 착용, 잦은 기침 등으로 복 압력 증가 시 역류 잘 발생하게 된다.
괄약근 압력 감소
위와 식도 사이 괄약근 압력이 줄면 역류가 잘 발생. 괄약근 압력 감소는 기름진 음식, 음주, 흡연으로 발생. 약물(칼슘길항제, 항콜린제, 안정제, 테오필린)과 음식(커피, 초콜릿, 박하, 오렌지주스)도 악영향을 미칠 수 있다.
위의 원인으로 인한 위 내용물 역류시 식도 점막에 손상을 입힐 수 있다. 위 내용물에 포함된 위산, 음식물, 소화 효소 등으로 식도 자극시 통증, 기침 등이 나타나고 염증을 발생과 통증, 출혈, 연하(삼킴) 곤란 등의 증상이 나타남.
역류성 식도염 증상
가슴 쓰림
대개 명치끝에서 목구멍 쪽으로 치밀어 오르는 흉골 뒤쪽 가슴이 타는 듯한 증상으로 ‘가슴이 쓰리다, 화끈거린다, 따갑다, 뜨겁다’ 등으로 묘사한다. 이 통증은 견갑골(날개뼈) 사이, 목, 팔 쪽으로 뻗어갈 수 있다.
위 산 역류
위액이나 위 내용물이 인두(식도와 후두 사이)로 역류하는 현상으로 환자는 시고 쓴맛을 호소한다. 대개 많은 음식을 먹은 후, 혹은 누운 자세에서 쉽게 발생. 일부 위식도 역류 질환 환자는 협심증으로 오인할 정도의 심한 흉통을 호소한다.
기타
- 소화기 증상(연하(음식물 삼킴) 곤란, 연하통, 오심 등)
- 이비인후과 증상(만성적인 후두 증상, 인후 이물감, 기침, 쉰 목소리, 후두염, 만성 부비동염 등)
- 호흡기계 증상(만성 기침, 천식 등) : 만성 기침 환자 중에서 역류성 식도염이 원인인 경우 5~7% 차지.
- 비전형적인 증상(충치 등)
치료 방법
- 과식, 밤참, 야식을 피하고, 식사 후 바로 눕지 않는다.
- 식이 요법으로 하부식도 괄약근의 압력을 낮추는 기름진 음식, 술, 담배, 커피, 홍차, 박하, 초콜릿 등을 삼간다. 다른 질병의 치료에 사용되는 칼슘통로차단제, 수면제, 통풍 약 등은 하부식도 괄약근 압력을 낮추므로, 다른 약제로 바꾸는 것이 좋다.
- 식도 점막을 직접 자극하는 음식인 신 과일 주스, 토마토, 탄산음료(콜라, 사이다 등)를 삼가는 것이 좋습니다.
- 비만인 경우에는 체중을 감소해야 한다.
- 복압이 증가되지 않게 몸에 끼는 옷을 입지 말고, 일상생활 중 몸을 숙이는 행동을 피하는 것이 좋다.
역류성 식도염에 좋은 음식
- 바나나 : PH 5.6의 알칼리성 식품으로 천연 제산제 역할을 한다. 덜 익은 바나나보다 푹 익어 껍질이 검게 변한 바나나가 효과에 좋다.
- 양배추 : 양배추에 들어있는 비타민 U가 위장 점막을 강화하고, 상처 난 점막의 재생을 도우며, 비타민 K는 출혈을 막는 지혈 효과가 있다. 풍부한 섬유질은 천연소화제 역할을 해 음식물이 역류되지 않고 빠르게 소화되도록 돕는다. 양배추를 익히면 영양소가 손실되므로 생으로 먹는 것이 좋다.
- 마 : 마의 끈적끈적한 ‘뮤신’ 성분이 위벽을 코팅해 보호하며, 위산의 과다 분비를 억제해 준다. 위산 과다로 인한 속 쓰림 완화, 소화 촉진 및 위염 예방에도 효과가 있다. 신선한 마를 갈아 먹으면 가장 좋다.
- 감자 : 감자는 대표적인 알칼리 식품으로 위산을 억제 효과가 있어 역류성 식도염에 좋은 음식이다. 갈아서 즙으로 마셔도 좋고, 쪄서 먹어도 좋다. 기름을 이용해서 튀길 경우 오히려 위산 분비를 촉진하므로 피하는 것이 좋다.
- 멜론 : 대부분의 과일은 산도가 높지만 멜론은 PH6.1로 산도가 높지 않아 역류성 식도염 환자들이 먹으면 좋다.
- 민들레 : 위산 중화 효과가 좋다. 염증 완화에도 효과가 좋아 식도에 생긴 염증을 치료해주고, 속 쓰림이나 가슴 통증에도 효과가 있다. 민들레 즙을 꾸준히 먹으면 역류성 식도염, 위염, 위궤양, 장염 등에 두루 효과가 있다.
- 계란 흰자 : 지방함량이 낮고, 산도가 낮으며, 단백질 함량이 높아 식도의 염증 완화에 좋다. 달걀 노른자는 빼고 먹는 게 좋다.
- 생강 : 맵고 자극적이나, 적당량 섭취하면 역류성 식도염에 좋다. 생강은 위산 흡수 효과가 있어 위산 역류로 인한 속 쓰림을 완화해준다. 요리에 첨가하거나, 생강차를 끓여 마셔도 증상 완화에 좋다.
- 귀리 : 위산을 흡수하는 성질이 있어 위산 역류를 억제한다. 밥을 지어 먹거나, 씨리얼 (오트밀, Oatmeal)로 먹어도 좋다. 귀리는 포만감을 오래 지속 시켜 다이어트 효과가 좋아 복부비만에 특히 좋다.
- 알로에 : 직접 섭취하면 식도나 위장의 염증을 가라 앉혀주는 효과가 있다.
*출처 : 서울아산병원, 메디업 건강정보