청경채 효능과 영양 성분 및 주의 사항, 청경채 요리방법에 대해 알아보자. 청경채는 과학적으로 브라시카 라파(Brassica rapa)로 알려져 있으며 때때로 박초이(pak choi)라고도 불리는 중국이 원산지인 짙은 녹색 야채이다. 브라시카과에 속하며 케일, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물과 같은 다른 십자화과 야채와 매우 유사하다. 아시아 요리에서 널리 소비되고, 근래에는 많은 건강상의 이점으로 인해 세계 다른 지역에서도 계속 인기를 얻고 있다. … 청경채 효능과 영양 성분 및 주의 사항, 청경채 요리 계속 읽기
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