유자 효능과 주의사항, 유자 영양성분 및 섭취방법
유자 효능과 주의사항, 유자 영양성분 및 섭취방법에 대해 알아보자. 유자(Citrus junos)는 중국, 일본, 호주, 한국을 비롯한 세계 여러 지역에서 재배되는 작은 감귤류이다. 유자 열매는 울퉁불퉁하고 노란 껍질을 가진 작은 자몽과 비슷하며, 과육은 신맛이 강한 것이 특징이다. 한의학에서 유자는 혈액 순환이 좋지 않고 감기와 같은 질환에 대한 자연 요법으로 사용된다. 약용 용도 외에도 유자는 아시아 요리의 … Read more